fbpx

Historien

HISTORIEN OM HOTEL ØSTERPORT

Hotellets historie går helt tilbage til tiden efter 2. Verdenskrig

VORES HISTORIE

Hotellets historie går helt tilbage til tiden efter 2. Verdenskrig. Den entreprenante erhvervsmand Henrik Tholstrup så behovet for hotelkapaciteter i København. Tholstrup købte derfor de eksisterende militærbarakker, som blev brugt som nødhotel af de allierede, og i 1947 grundlagde han Hotel Østerport. Dengang hed adressen Østerbrogade, men vejens navn blev ændret til Oslo Plads i 1962. I de glade 60’ere var Hotel Østerport et populært in-sted, hvor folk tog hen for at more sig, drikke øl, feste med vennerne for derefter at nyde godt af hotellets togforbindelser. I 1981 åbnede den legendariske kok, Erwin Lauterbach, Restaurant Saison på Hotel Østerport. I otte år tryllebandt han sine spisende gæster med sin fransk-inspirerede cuisine. Heriblandt nogle af samtidens største malere, som Jørgen Nash, der i enkelte tilfælde tilbød et kunstværk for et måltid. Hotellet har i tidens løb gennemgået flere store om- og tilbygninger. Blandt andet i 1955 og senest i 2019 blev den nuværende lobby taget i brug i forbindelse med en gennemrenovering af hotellet.

ER DU GAMMEL NOK TIL AT HUSKE EJLER JØRGENSEN OG ERWIN LAUTERBACH?

Her startede madeventyret - fulgt op i stats-TV. Uforglemmelige madudsendelser med Conrad og Aksel. Det var i 60`erne - bare 15-20 år efter 2. Verdenskrig, og danskerne var lige sluppet af med rationeringsmærkerne, der virkelig havde fastfrosset nydelsen til det simplest tænkelige. De to legender Erwin Lauterbach og Ejler Jørgensen har sat deres fodspor i dansk gastronomis og på Hotel Østerport igennem tiden. Her ses Det kolde frokost bord på Hotel Østerport i 60'erne.

Få den bedste pris. Book direkte på vores side.